Sistema digestivo: Duodeno
O duodeno é a primeira porção do intestino delgado, que vai ser comunicada ou continuado posteriormente pelo jejuno e pelo íleo, nesta mesma ordem, até que o bolo alimentar chegue ao intestino grosso. O alimento que chega ao duodeno é o que vem diretamente do estômago através da sua porção pilórica de depois do piloro (válvula que regula a passagem de alimento do estômago para o duodeno – primeira porção do intestino delgado).
Funções do Duodeno:
O intestino delgado, de forma geral, é o grande responsável pelos processos de absorção de nutrientes pela mucosa intestinal para as veias mesentéricas, que dão origem a veia mesentérica superior e posteriormente, junto com as veias mesentérica inferior, gástrica e esplênica vão formar a veia porta hepática levando esse nutriente para ser metabolizado no fígado (circulação porta hepática).
Secreção duodenal:
Como o duodeno é a primeira porção do intestino delgado a receber o bolo alimentar vindo do estômago, e também como sua mucosa é extremamente sensível para a absorção dos alimentos que ali chegam, o duodeno produz um líquido denominado secreção duodenal, que posteriormente é produzido também nas demais partes do intestino delgado, com o objetivo de aumentar ou neutralizar o pH ácido do bolo alimentar vindo do estômago, uma vez que o mesmo se encontra misturado com o ácido clorídrico do suco gástrico.
Função digestiva do duodeno:
Pode-se afirmar que o duodeno é responsável por cerca de 70% do processo de digestão, pois além de receber o alimento do estômago com o suco gástrico, o duodeno ainda recebe as secreções digestivas do fígado e vesícula biliar (bile) e do pâncreas (suco pancreático).
Sistemas de ductos que chegam ao duodeno
Divisões anatômicas do Duodeno
A pesar de uma porção extremamente pequena do intestino delgado, como tem grande importância por ser a porção de transição e por receber na ampola hepato pancreática a bile e o suco pancreático, o duodeno é dividido em quatro porções ou segmentos, e como um todo, circunda a cabeça do pâncreas. são elas:
- Porção superior do duodeno: Porção inicial que recebe o bolo alimentar do estômago;
- Porção descendente do duodeno: Considerada a principal porção do duodeno, pois é onde se encontra a ampola hepato pancreática, e então, onde chegam a bile e o suco pancreático no tubo digestivo;
- Porção inferior do duodeno;
- Porção ascendente do duodeno: Vai ser continuada pelo jejuno, porém não existe um ponto de transição anatômico definido.
Bile e suas funções
A bile é uma secreção produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar. É derivada da degradação das hemácias senis no baço e transformação em bilirrubina insolúvel, que no fígado então vai ser convertida em bilirrubina solúvel para posterior excreção através do sistema de ductos ilustrado no fluxograma acima, na porção descendente do duodeno através do ducto colédoco.
A bile vai atuar no intestino delgado com funções relacionadas a digestão de gorduras e absorção de substâncias nutritivas da dieta enquanto passam pelo tubo digestivo.
Suco pancreático e suas funções;
O suco pancreático, secreção exócrina do pâncreas, é jogado pelo ducto pancreático, juntamente com o ducto colédoco, na porção descendente do duodeno na ampola hepato pancreática. Vai ter sua função relacionada a digestão de proteínas, carboidratos, triglicerídeos e ácidos nucléicos.